佛经五事昆婆沙论“诸悦意者说名好香”，阿昆达摩论“谓能长养诸根大种名好香”，即凡是闻了令人心旷神怡、心生喜悦，进而使一切身心功德增上， 能长养诸根大种者，谓之好香。焚燃好香，除了长养自身般若智慧，也可清静五浊恶世，令诸佛菩萨欢喜，并令六道众生暂处净土，故选择好香供养，是成就修行的一大起步。
选择好香先要认识制香材料，大致分成三大类：
‧药材香料,藏香：
如灵香、排草、大黄、甘松、木香、白芷、丁香、桂节、春花、豆蔻、红花等，每种药材对人体各有其功效，价格每台斤从百元至千元。
‧檀香木：
如印度老山檀香木，香味甘甜清香，印尼雪梨檀香木，香味酸甜带辛，澳洲新山檀香木，香味咸甘带辛，其他南太平洋东加、斐济、索罗门、巴布亚新几内亚等地檀香木也各有其特色。檀香具有镇静、镇痛、驱风之功效，檀香油对皮肤干燥、龟裂有其效果，价格每台斤从数百元至上千元。
‧沉香木：
可分二系列，其一是会安沉，产地以越南为主，老挝、东埔寨、缅甸等地均属，早期以越南中部古城会安交易出口，故称会安沉。其二是星洲沉，产地以印尼为主，马来西亚、泰国、巴布亚新几内亚等地均属，早期汇集新加坡大宗交易，故称星洲沉。沉香又以越南产地为上品，香味微酸甜中带凉味不呛，但因产量稀少，价格昂贵，每台斤从万元至数十万元。星洲沉因产地不同，香味亦不一，浓郁香味有些甘或咸带辛昧，价格每台斤数百元至数万元，沉香具有提神、通经脉、安神的功效。所以中低价位的香品材料以药材香料为主，中价位的香品材料以檀香为主，高价位的香品材料以沉香为主，尤其是极高价位的香品材料以会安水沉为主。
有了这些概念后，根据下列五个原则来选择好香：
从外表辨识，做工是否精细，香棒是否挺直，闻起来是否天然味，而非化学香精味。
最好使用不加色素，道地天然材料制成的原色香品，焚燃后容易分辨何种材料制作的原味香品。
焚燃后的香味，纯而不呛，浓郁持久，闻后身心舒服，口内芳甘，而非添加假沉香（如奇皮）产品恶心想吐，心烦气燥。
香品价格与香品使用材料成正比，譬如用高价位买到药材香料为主的香品或仿沉香香味材料的香品，皆属不当。
焚燃时烟量较少不呛鼻，经检验合格符合ＣＮＳ国家标准，合乎环保健康需求，保持佛堂干净。
